RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Valladolid
• Ciudad: Olivares de Duero

• Dirección: Ctra. Quintanilla de Onésimo, s/n, 47359, Olivares de Duero, Valladolid, España
• Tlf: 983 681 010
• Fax: 983 681 010
• Web: http://www.vinoslaveguilla.com
• Email: laveguilla@gmail.com

Descripción:

Viñedos y Bodegas La Cepa Alta S.L. se fundó en 1991, en Olivares de Duero, Valladolid (España). Elaboramos vinos tintos de Ribera de Duero denominación de Origen, guiados por estrictos criterios de calidad, empleando para ello las últimas tecnologías disponibles. Disponemos de 39 hectáreas de viñedo propio, situadas en un estrechamiento del río Duero. El suelo donde crecen nuestras viñas es peculiar en su estructura, y junto con las condiciones climáticas de esta zona, determina las características de nuestras uvas y por tanto, el alma de nuestros vinos. La variedad básica cultivada es la uva "Tempranillo" en más del 90%, el resto es "Cabernet-Suavignon", y "Merlot". La sabia combinación de estas variedades nos permite obtener una mezcla suave y respetuosa con la fuerza de nuestra variedad autóctona.