VIÑA MAMBRILLA, S.L.
Datos
- Sector: Bodegas
- País: España
- Región: Burgos
- Ciudad: Mambrilla de Castrejón
- Dirección: Ctra. de Pedrosa, s/n, 09317, Mambrilla de Castrejón, Burgos, España
- Tlf: 947 540 382
- Fax: 947 540 234
- Web: http://www.mambrilla.com
- Email: bodega@mambrilla.com
Descripción:
La elaboración de nuestros vinos se realiza bajo las más estrictas normas de control tanto de temperatura de fermentación como de conservación. Quizás lo más difícil de la elaboración de un gran vino es su crianza. Hay que seleccionar cuidadosamente las barricas de roble y que estas reposen en silencio, sin prisas, con los trasiegos necesarios.
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