RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: Perú
• Región: Lima
• Ciudad: Puente Piedra

• Dirección: Av. Los Rosales Mz. E Lote 10 - Urb. Shangri-Lá, Puente Piedra, Lima, Perú
• Tlf: 551-0293 / 551-0688
• Web: http://www.chepitaroyal.com
• Email: chepita@chepitaroyal.com

Descripción:

El secreto de nuestro vigente éxito se lo debemos a la extraordinaria sazón de nuestra fundadora Dońa Chepita. De tal afirmación solo pueden dar fe los singulares y refinados paladares de nuestros clientes. Dicho sea de paso nuestro mejor marketing es la opinión de nuestros clientes y debido a ellos nuestro bien ganado prestigio rebasó los linderos de la Lima Norte emergente en la cual nos iniciamos por lo que decidimos abrir en Noviembre del 2005 nuestro flamante local en el distrito de San Miguel. La especialidad de nuestra carta es esencialmente culinaria del norte del Perú, teniendo como platos insignia el Cebiche de Cojinova , el Arroz con Pato a la Chiclayana y el Cabrito con Frejoles a la Norteńa . También pueden encontrar en nuestra carta Jalea Norteńa, Sudados, Chinguirito, Tamalito Verde, Causa Norteńa, Carne Cesina, Tortilla de Raya, entre otros. Cabe resaltar que trabajamos nuestra carta con los excelentes manjares que ofrece nuestro litoral, como el Mero Murique, Lenguado, Cojinova, Ojo de Uva, Chita, Tramboyo y muchos otros de excelente factura. Invitados de excepción de nuestra cocina son el Cuy y el Conejo, matizados con el sabor norteńo de nuestra fundadora.