RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Valencia
• Ciudad: Campo Arcís Requena

• Dirección: Pérez Galdós, 1, 46352, Campo Arcís Requena, Valencia, España
• Tlf: 962 301 326
• Fax: 962 301 326
• Web: http://www.bodegassebiran.com
• Email: bodegassebiran@bodegassebiran.com

Descripción:

El cultivo de la vid se hace ininterrumpidamente en estas tierras mediterráneas desde época ibérica (siglo VII a.C.), según restos arqueológicos hallados en el yacimiento ibérico "La Pililla" cercano a Campo Arcis, y a partir del siglo XIX se realiza de forma intensiva. A principios del siglo XX ya existía en Campo Arcis una pequeña bodega familiar, situada exactamente en el mismo lugar que la actual bodega Sebirán. En nuestra Bodega, situada en la pedanía requenense de Campo Arcis, llevamos a cabo la elaboración de nuestros vinos, donde conjugamos lo mejor de las nuevas tecnologías junto con la herencia de nuestros antepasados. En el silencio y la penumbra de nuestras cavas subterráneas envejecen los vinos en 500 barricas de roble francés y americano, hasta convertirse en Crianzas y Reservas que forman parte de una especial y limitada producción.