RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Salones de Recepción
• País: Colombia
• Región: Antioquía
• Ciudad: Medellín

• Dirección: Calle 38 # 35- 81 Km 3 Vía Las Palmas, Medellín, Antioquía, Colombia
• Tlf: 4444737

Descripción:

La parrilla se enciende para darle el color dorado al lomito Santa Brasa, un espléndido corte rectangular con salsa de espárragos y tomates grille, acompañados con arepa y papa americana. También es recomendado el corte malevo, una pieza gruesa de la punta de anca o el Lomo del Alma, que comprende un magnífico corte de lomito en rollo envuelto, con tocineta al carbón con salsa teriyaki y arepa. Cortes que puede acompañar con un buen vino Cabernet Sauvignon o un Merlot que armonizan muy bien con la agradable comida. Ahora que si lo que quiere es seguir la rumba, el ambiente crossover y el servicio lo invitan a gozar hasta el amanecer. Pruebe las Kaipiriñas, Piñas coldadas, Bloody Mary o el coctel Flamenco.