RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Alava
• Ciudad: Vitoria-Gasteiz

• Dirección: Avenida Gasteiz 21, 01008, Vitoria-Gasteiz, Alava, España
• Tlf: 945134822
• Fax: 945134595
• Web: http://www.restaurantezaldiaran.com
• Email: rt.zaldiaran@terra.es

Descripción:

Restaurante Zaldiaran fue inaugurado en abril de 1984 y viene de una larga experiencia en el sector de la restauración, está dirigido por Gonzalo Antón.De fácil acceso, se encuentra en el centro de Vitoria, junto al Palacio de Justicia y dispone de comedores privados de 6 - 10 y 20 comensales, para cualquier tipo de celebración familiar o de empresa. El restaurante de Gonzalo Antón, se fundamenta en una dilatada trayectoria, defensor de la alta cocina moderna con una estable estructura que confiere solidez a su proyecto. La carta en constante renovación ofrece platos evolutivos sin perder las señas de identidad, trabajando con los mejores productos del mercado. Creador de los Certámenes de Alta cocina de Vitoria-Gasteiz durante 14 años, pioneros en el estado de este tipo de congresos, por los que pasaron lo mas granado de la cocina nacional e internacional.