RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Salones de Bodas
• País: España
• Región: Salamanca
• Ciudad: Salamanca

• Dirección: Pollo Martín, 34, 37005, Salamanca, Salamanca, España
• Tlf: 923223091 / 923 25 3081
• Fax: 923254824
• Web: http://www.restaurantetobogan.com/
• Email: tobogan@restaurantetobogan.com

Descripción:

Cocina Salmantina -Sala de Celebraciones. En el podrás degustar inmejorables embutidos ibericos y carnes de morucha (ternera), distintivo de la zona. Entre los platos más destacados, están el cochinillo asado, el carpaccio de solomillo relleno de pate y jamón, el rodaballo en salsa de almendras o los medallones de rape en salsa de limón. En cuanto a postres, puedes finalizar tu comida con una deliciosa crema de limón, especialidad de la casa. Su carta de vino recoge variedades de riberas, riojas y arribes del duero. Avalado por una gran tradición, este enorme restaurante de corte clásico dispone de cuatro comedores, incluido uno pequeño reservado para reuniones privadas. No olvides reservar mesa los fines de semana.