RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Salones de Bodas
• País: España
• Región: Cantabria
• Ciudad: Escalante

• Dirección: Carretera de Escalante a Castillo, km 2, 39795, Escalante, Cantabria, España
• Tlf: 942.67.77.28
• Fax: 942 677 643
• Web: http://www.sanromandeescalante.com

Descripción:

Nuestras antiguas caballerizas encierran una pinacoteca privada donde armonizan arte y gastronomía. En nuestra carta podrán degustar una cocina clásica elaborada con productos frescos de primera calidad. Favorecidos por las hortalizas de nuestra propia huerta, recomendamos también vieiras con puré de coliflor y polvo de jamón ibérico, lomo de vaca de Cantabria sobre tierra de setas y, de postre, helado de violeta con chocolate en texturas. Una cocina vertebrada alrededor de excelentes materias primas con las que trabaja el equipo del restaurante. Hotel San Román de Escalante es la mejor elección para sus celebraciones, un lugar inesperado para todo invitado, donde demostramos nuestro mejor servicio profesional. Nuestra organización siempre piensa en el cliente, cuidando hasta el mínimo detalle para que todo sea especial e inolvidable. Es el sitio ideal para celebrar su boda, el bautizo o la comunión de sus hijos, disponemos de un salón con capacidad de hasta 180 personas (200m2) con acceso independiente y parking privado. Además disponemos de varias salas de capacidad más reducida. El entorno ideal para celebrar una comida familiar.