RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Valencia
• Ciudad: Valencia.

• Dirección: Paseo Maritimo nº 3, Playa Malvarrosa., 46011, Valencia., Valencia, España
• Tlf: 963550292
• Web: http://www.restauranteelbobo.com
• Email: el_bobo@inicia.es

Descripción:

Tipo de cocina valenciana, especialidad en todo tipo de arroces, situado en primera linea de playa. El Bobo tiene muchos elementos diferenciadores. Todo es discreto, sin estridencias en la decoración y con un servicio muy profesional. Carta sencilla con entrantes, arroces, pescados y carnes. Buena materia prima y en los arroces es donde se nota muy por encima el hecho diferencial, arroces secos y melosos en caldero, una maravilla. Resulta difícil encontrar una buena oferta de arroces y aquí la hay. En fin, El Bobo es un restaurante que cuando lo visitas no lo olvidas, siempre te queda en el paladar el sabor de su cocina tradicional.