RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Cuenca
• Ciudad: Cuenca

• Dirección: Calle Mateo Miguel Ayllón 10, 16002, Cuenca, Cuenca, España
• Tlf: 969 228 144 - 969 230 179
• Fax: 969 230 179

Descripción:

El Restaurante Banzo, también conocido como Antigua Casa Eladio, se encuentra ubicado en plena Cuenca capital, en el centro de la ciudad, ofreciéndote una magistral muestra de platos típicos. Inaugurado el año 2005, en él podrás deleitarte con sus exquisitas tapas y su cocina de autor. Situado en el centro de la ciudad, aunque en una calle retirada, este restaurante ofrece una calidad y una elaboración de platos típicos sincera y artesana. Está especializado en cocina tradicional y de autor. Decoración clásica y ambiente informal, cocina tradicional con toques modernos y una excelente relación calidad-precio. Entre sus platos son dignos de destacar el morteruelo, el gazpacho manchego o de pastor, una sublime paletilla de cordero y una buena sección de postres. El morteruelo y el gazpacho se venden para llevar.