RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Asturias

• Dirección: Carretera Posada-San Cucao De Llanera, 33424, Posada de Llanera, Asturias, España
• Tlf: 985770034
• Fax: 985770034
• Email: restaurantecasacarlos@yahoo.es

Descripción:

Casa Carlos preserva la tradición en los fogones, esmeros compartidos en familia y multitud de estudios ajenos al cliente, pero de cuyas conclusiones sí se benefician. Su especialidad es la cocina tradicional, de temporada, con puntos caseros, mimo y puesta al día, conservando las raíces sin remilgos ni rebuscamientos. La experiencia forjada durante años y sus constantes ensayos de mejora dan como resultado un estilo muy personal. Un acogedor restaurante rodeado de jardines y con la vista puesta en el monte Naranco. Cuatro son los espacios: el bar, comedor para menús, salón de carta y otro (300 comensales) para bodas y banquetes totalmente personalizados. Cocina tradicional renovada