RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Lleida

• Dirección: CT. antigua N-II, Madrid-Girona, km 457,5, 25194, Butsènit (Lleida), Lleida, España
• Tlf: 973 272 728
• Fax: 973 260 298
• Web: http://www.carballeira.net
• Email: carballeira@carballeira.net

Descripción:

Indiscutible fidelidad a la calidad de un producto excepcional y respeto con el que José Ángel y Juan Aparicio en los fogones tratan el mismo, son dos de los motivos que merecen una visita a esta casa, que ofrece una cocina sensata y sobria de irreprochable madurez. La decoración de Carballeira recuerda el interior de un barco. Madera, materiales nobles, motivos marineros...Espacios para grandes comidas y salones privados. Una ambientación cálida y acogedora diseñada para que disfrute de un acontecimiento gastronómico muy especial. Cada día, llegan a la cocina de Carballeira los productos del mar más frescos. Directamente desde los puertos de Galicia y Tarragona. Acabados de pescar. Seleccionados en orígen. Bajo rigurosos criterios de calidad.