RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Barcelona

• Dirección: Lleida, 7, 08004, Barcelona, Barcelona, España
• Tlf: 934 248 152
• Fax: 934261307
• Email: info@riasdegalicia.com

Descripción:

Brasería Cañota ofrece una carta informal, pero no por ello menos sustanciosa. Por un lado "la cocina de la abuela" que surge de transformar la tradicional cocina gallega en tapas variadas - pulpo, pimientos de Padrón, empanada, lacón, zorza - y ofrecer un día a la semana el típico cocido gallego. Por otro, carnes y pescados a la brasa, cuya estrella es el chuletón de buey a la piedra, nada menos que 1200 gr. de carne que el comensal puede hacer a su gusto. El ambiente de este establecimiento es distendido, el entorno - cómodo y agradable -, invita a ello. No es extraño, por tanto, contemplar grupos de jóvenes, o reuniones familiares con motivo de una celebración. Tanto si elige unas tapas como si se decanta por la amplia oferta de brasa, sobretodo en carnes, Brasería Cañota tiene a disposición de sus clientes la carta de vinos de Rías de Galicia, que cuenta en su haber con más de 20.000 botellas.