RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Salones de Bodas
• País: España
• Región: Vizcaya
• Ciudad: Loiu

• Dirección: Av. Zabaloetxe Etorbidea, 14, 48016, Loiu, Vizcaya, España
• Tlf: 944 531 421
• Fax: 944 531 150
• Web: http://www.aspaldiko.com
• Email: aspaldiko@restauranteaspaldilko.com

Descripción:

El Restaurante Aspaldiko es un restaurante para bodas que se encuentra situado en un entorno rural. Es un caserío del siglo XV único en su estilo, catalogado por el Gobierno Vasco como bien cultural y protegido. Se divide en dos plantas, con una magnífica escalera central de madera. El restaurante dispone de varios comedores privados para celebrar tu boda. En el exterior se encuentran los jardines que rodean el caserío con una carpa cerrada y climatizada. Los menús especiales de boda combinan una gran maestría en la cocina vasca tradicional con grandes toques de la última cocina de vanguardia. Así, no será extraño encontrar una sopa de melón con virutas de ibérico, un rape a la plancha con vinagreta y patata o un taco de entrecot con guarnición de patata gratén y crema de piquillo. Entre los vinos disponibles también se incluyen los caldos más populares de la región, ofreciendo una completa degustación gastronómica de la cultura culinaria vasca. Además del gran comedor el lugar también dispone de comedores privados independientes y una sala de reuniones con capacidad para 300 personas.