RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Salones de Bodas
• País: España
• Región: Asturias
• Ciudad: Pruvia Llanera

• Dirección: Calle Peñadrada0 S/N, 33192, Pruvia Llanera, Asturias, España
• Tlf: 98.526.28.02
• Fax: 98.526.79.59
• Web: http://www.laventadeljamon.com
• Email: correo@laventadeljamon.com

Descripción:

En los últimos años la Venta del Jamón ha mejorado y ampliado notablemente sus instalaciones, creando unas magníficas estancias bien diferenciadas y con distintos ambientes, con capacidades desde veintidos personas en su comedor privado, hasta trescientas cincuenta en su cenador, todo ello complementado con su lagar típico asturiano con capacidad para ochenta personas y el comedor principal para su servicio diario a la carta. Todas sus dependencias están decoradas con un gusto exquisito de estilo tradicional y tienen en su fachada (una casa asturiana con corredor) y en su antigua sidrería, antesala del local, la mas firme muestra de sus orígenes. En cuanto a su cocina la podriamos definir como “tradicional asturiana actualizada”, sus excelentes productos son seleccionados en los mejores puertos y huertas de Asturias. Destacan entre sus especialidades los guisos, bacalaos, la fabada, carnes rojas y los arroces, sin olvidar los platos de caza y setas de temporada.