RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Asturias
• Ciudad: Oviedo

• Dirección: Avenida Buenavista Hotel la Gruta S/n, 33013, Oviedo, Asturias, España
• Tlf: 985.23.24.50
• Fax: 985.25.31.41
• Web: http://www.lagruta.com
• Email: rtgruta@lagruta.com

Descripción:

Un toque de distinción.. En el restaurante La Gruta te encontrarás dos ambientes bien diferenciados. Disponen de un bar o sidrería, con el tradicional ambiente asturiano y un vivero propio donde podrás elejir los mejores mariscos para degustarlos posteriormente. En sus comedores, el Naranco y el Vetusta, su carta auna platos de la cocina asturiana con otros más internacionales. De entrada podremos empezar con unas anchoas de salazón con verduritas escabechadas; fabes con calamares o con almejas, fabada o pote asturiano pueden ser buenos primeros platos; de segundo, cocochas de merluza en salsa verde o marisco para los amantes del pescado, o solomillo de ternera al foie fresco para los más carnívoros. Y de postre, mantecados Peñasanta.