RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Valencia
• Ciudad: Turís

• Dirección: Ctra. Godelleta, 22, 46389, Turís, Valencia, España
• Tlf: 962 526 011
• Fax: 962 527 282
• Web: http://www.baroniadeturis.es
• Email: baronia@baroniadeturis.es

Descripción:

Fundada en 1920, esta cooperativa es el santuario del moscatel valenciano. Sus socios aportan la producción de casi 1.500 hectáreas de viñedo. La Baronía de Turís Cooperativa Vinícola cuenta con adecuadas instalaciones y con 800 envases para la crianza. En la actualidad, produce de ocho a nueve millones de kilos de uva. Esta bodega, gloria de los vinos dulces, ha comenzado a elaborar también excelentes blancos y rosados, así como algún tinto interesante. En este sentido, destaca el crianza Gran Barón de Turís, elaborado con garnacha y tempranillo. La Baronía de Turís sigue cosechando éxitos e incrementando el reconocimiento internacional de sus caldos gracias al buen trabajo desarrollado en el seno de una entidad en plena progresión. Prueba de este buen hacer es la reciente obtención de la medalla de oro en el Premium Select Wine Challenge ProWein 2010, gracias a su vino 1920. Como se ha explicado, 1920 es el último vino que se ha sacado al mercado en homenaje a los socios de La Baronía, de ahí que el nombre corresponda al año de fundación de la cooperativa.