RECETAS Y COCINA


JORDÁN DE ASSO S.L.

Datos

  • Sector: Bodegas
  • País: España
  • Región: Zaragoza
  • Ciudad: Aguarón

Descripción:

Jordán de Asso es una centenaria bodega recuperada y reactivada por sus actuales propietarios, la familia Guelbenzu-Solsona. Es también el nombre de los vinos que allí se producen, en una decidida apuesta por la calidad y la creatividad. Viñas propias, variedades autóctonas y otras plantadas ex profeso para obtener "coupages" redondos e interesantes, instalaciones con la última tecnología, estrictos controles medioambientales y una auténtica obsesión por primar la excelencia sobre la cantidad definen a Jordán de Asso y a sus nuevos vinos. Estamos ante una producción artesanal y limitada: un premio para quienes pueden permitirse el lujo de elegir.

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