RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Ciudad Real
• Ciudad: Alcazar De San Juan

• Dirección: Pl. Santa Quiteria, 12, 13600, Alcazar De San Juan, Ciudad Real, España
• Tlf: 646217495
• Web: http://www.bodegalatercia.com
• Email: gsanchezcam@nexo.es

Descripción:

La visita a nuestra bodega ecológica es la mejor forma de conocer nuestra filiosofía de trabajo que es elaborar vinos de calidad con personalidad propia y con respeto al medio ambiente, entendemos que el cultivo del viñedo sostenible, consiste en mantener la plantación en vaso, no en espaldera, para no depender del riego para la supervivencia de la planta, y por eso solo cultivando las variedades autóctonas, o sea el Airen y el Tempranillo o Cencibel. Realizamos visitas guiadas a nuestros viñedos, donde comentamos las prácticas de agricultura ecologica. También visitas guiadas a nuestra bodega, con explicación de los procesos de elaboración y crianza de los vinos, asi como catas comentadas de los vinos. También ofrecemos la posibilidad de realizar ofertas personalizadas enoturísticas gastronómicas a grupos o empresas.