RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Córdoba
• Ciudad: Córdoba

• Dirección: Avda/ de Cádiz, 60, 14013, Córdoba, Córdoba, España
• Tlf: 957294566
• Fax: 957296095
• Web: http://www.josuba.com/hotelmariano/

Descripción:

En el restaurante del Hotel Mariano degustará la más exquisita comida Cordobesa y Mediterránea. Jamón Ibérico. Queso Manchego. Mixta de Ibéricos. Cogollos de Tudela con Salmón. Pisto Manchego. Chipirones en Tinta. Parrillada de Verduras. Gambas a la plancha o cocidas. Berenjenas con Salmorejo. Pastel de Salmón. Revuelto de Morcilla con Ajetes. Revuelto de Calabacín con Queso. Sopa Castellana. Sopa de Mariscos. Sopa de Ajo. Crema de Calabacín. Vichyssuise. Ajo blanco de Málaga. Gazpacho (según temporada). Salmorejo. Ensalada Florentina. Arroz con Bogabante. Paella mixta. Arroz con Verduras. Magret de Pato a la Naranja. Codornices estofadas. Salmón Papillote. Boquerones a la plancha. Rodaballo a la Manzana.Rabo de Toro.