RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Vizcaya
• Ciudad: Natxitua-Bizkaia

• Dirección: Elejalde Auzoa, s/n., 48311, Natxitua-Bizkaia, Vizcaya, España
• Tlf: 946 277 700
• Fax: 946 277 751
• Web: http://www.euskalnet.net/ermintxo
• Email: ermintxo@euskalnet.net

Descripción:

El restaurante del Hotel Ermintxo es un buen ejemplo del gusto por el buen comer. Utilizando siempre pescados de temporada recién traídos de los puertos cercanos y carnes con euskolabel de calidad, la oferta de platos que aquí se elaboran es muy variada. Terrinas de foie casero, ensaladas de pulpo y ensaladas de bacalao, hojaldre relleno de puerros y gambas, postres caseros y helados y sorbetes también artesanos son algunas muestras de lo que se ofrece en el restaurante. Todo ello acompañado por una completa carta de vinos y un ambiente agradable. El amplio comedor ofrece, además, unas impresionantes vistas del entorno. Los verdes prados que se deslizan hasta los acantilados para fundirse allí con el mar Cantábrico, acompañan al comensal en el placer de degustar una buena mesa.