RECETAS Y COCINA


HOTEL EMPERATRIZ ZITA ***

Datos

  • Sector: Restaurantes
  • País: España
  • Región: Vizcaya
  • Ciudad: Lekeitio
  • Dirección: Santa Elena, 48280, Lekeitio, Vizcaya, España
  • Tlf: 946 842 655
  • Fax: 946 243 500

Descripción:

Las recetas responden a la tradición culinaria vasca. Así, la merluza se presenta exquisita preparada a la koskera, el bacalao a la vizcaína y al pil-pil, las almejas en salsa verde, el bonito con tomate, la lubina al horno... Junto al pescado destaca por su calidad el marisco, fresco, sonrosado, a la plancha o cocido, en su punto justo de sal.

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