RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Restaurantes
• País: España
• Región: Teruel
• Ciudad: Calanda

• Dirección: Ctra. Alcolea a Tarragona, Km. 404, 44570, Calanda, Teruel, España
• Tlf: 978 84 63 12
• Fax: 978 84 63 12
• Web: http://www.hotelbalfagon.com

Descripción:

Restaurante recomendado en la guía Michelín y galardonado con la distinción “Bib Gourmand” en los años 2007, 2008 y 2009. Bodega de vinos con más de 80 referencias. Extensa carta con productos típicos del Maestrazgo, completos menús de degustación, sugerencia de temporada y menú del día. En nuestra carta pretendemos reflejar la cocina tradicional del Maestrazgo, una tierra que apuesta por la calidad de los productos alimentarios artesanos. No olvidamos estar a la vanguardia de las últimas tendencias, conjuntando la pureza de los alimentos que nos ofrece esta tierra y la mayor dedicación y cariño posibles que imprimen nuestros cocineros a cada una de las recetas que elaboran.