RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Alava
• Ciudad: Oyón

• Dirección: Ctra. Logroño s/n, 01320, Oyón, Alava, España
• Tlf: 945622500
• Fax: 945622106
• Web: http://www.bodegasfaustino.es
• TOnline: http://www.tiendafaustino.es
• Email: info@bodegasfaustino.es

Descripción:

Grupo Faustino es una empresa familiar que desde 1861 se ha convertido en un líder indiscutible en la elaboración y exportación de vinos de alta gama. La propiedad de la tierra, la calidad y la innovación son los pilares fundamentales de nuestra filosofía. Generación tras generación desde 1861, todas las personas que han formado y forman el Grupo Faustino miran al futuro apoyándose en los valores que nos han permitido crecer en estos 150 años hasta contar con 7 bodegas en las principales denominaciones de origen. Faustino Martínez es una de las mejores bodegas de La Rioja. Su historia se remonta al año 1861, y arranca de la mano de su fundador, Eleuterio Martínez Arzok. Dispone de una moderna tecnología y de un espectacular parque de 50.000 barricas de roble americano y francés, y una capacidad de más de nueve millones de botellas en stock permanente. La bodega también elabora vinos blancos y rosados en la misma línea de calidad. Es propietaria de 650 hectáreas de los mejores viñedos, la mayor parte de ellos en Rioja Alavesa, repartidos entre los términos de Laguardia, Logroño, Mendavia y Oyón. El excelente suelo arcillo-calcáreo de Rioja Alavesa unido a su óptimo microclima, proporcionan las condiciones adecuadas para hacer crecer las variedades más estimadas en la elaboración de los mejores vinos. Sólo la propiedad de las tierras permite garantizar la calidad del vino, a través del control de los suelos, cuidado de las cepas y un constante examen de las uvas para vendimiarlas en su mejor momento. Bodegas Faustino siempre atenta a las innovaciones en el medio rural, el campo y especialmente la viña ha obtenido permiso del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja para llevar a cabo experiencias con variedades distintas a las normalmente autorizadas. Así Faustino dedica sus mejores cuidados a sus nuevas viñas de Merlot y Cabernet Sauvignon situadas en sus mejores pagos.