RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Tarragona
• Ciudad: Gratallops

• Dirección: Massets, 1, 43737, Gratallops, Tarragona, España
• Tlf: 977839523
• Web: http://www.devinssi.com
• Email: devinssi@il-lia.com

Descripción:

Fundada en el año 2000 por Josep Roca, Master en Enologia y Viticultura, dedicado al comercio del vino desde hace años, y Gabriel Cardozo, sommelier. En 2001 se plantan las primeras viñas en la Finca Les Planes, en Gratallops y se empieza la construcción de una bodega en Gratallops, centro neurálgico del Priorato Los primeros vinos se elaboran a partir de cosechas de pequeñas fincas de viñas viejas de garnacha i cariñena, situadas en Gratallops y en la Vilella Baixa. El asesoramiento enológico es a cargo de Enric Gil, Enólogo e Ingeniero Agrónomo. Las tareas en la finca y bodega son llevadas a cabo por nuestro bodeguero Sergi Romero.