CODEX CALIXTINUS
Datos
- Sector: Restaurantes
- País: España
- Región: Segovia
- Ciudad: Cañicosa
- Dirección: Caces, 6, 40163, Cañicosa, Segovia, España
- Tlf: 921504206
- Fax: 921504206
- Web: http://www.restaurante-calixtinus.es
- Email: jmp@restaurante-calixtinus.es
Descripción:
En un viejo caserón segoviano, rehabilitado en piedra y madera, que incorpora materiales nobles de anticuario, se ha logrado un lugar acogedor, evocador de otras épocas. El restaurante ha sabido alcanzar un prestigiado lugar en las mejores guías internacionales y nacionales. Ofrece una alternativa diferenciadora en esta zona. Sus cocineros formados en la escuela de Martín Berasategui, ofrecen elaborados platos con influencias mediterránea, castellana y norteña. Indispensable visitar.
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