RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Tarragona
• Ciudad: Porrera

• Dirección: C/ Pont, 9, 43739, Porrera, Tarragona, España
• Tlf: 977828244
• Fax: 977828325
• Web: http://www.vallllach.com
• Email: celler@vallllach.com

Descripción:

Celler Vall Llach se creó a principios de los años 90 por el cantante Lluís Llach y el notario Enric Costa en Porrera, uno de los nueve pueblos que conforman la D.O.Q. Priorat, al sur de Cataluña. Celler Vall Llach se procura en propiedad una selección de fincas viejas magníficas, los llamados "Trossos". Viñas de entre 60 y 90 años, de Cariñena y Garnacha, que le aseguran un mosto exclusivo para sus colecciones. Lo cual se complementa con una cuidadosa compra de la uva de fincas escogidas por sus calidad entre les más antiguas y famosas del término de Porrera y Torroja.