RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Tarragona
• Ciudad: Poboleda

• Dirección: Finca Mas Sinén, s/n, 43376, Poboleda, Tarragona, España
• Tlf: 977321339
• Fax: 977321339
• Web: http://www.massinen.com/
• Email: burgosporta@massinen.com

Descripción:

Burgos Porta es una de las primeras marcas con D. O. Priorat en producir vino ecológico. Sus promotores son dos expertos viticultores de la zona, Salvador Burgos y Concepció Porta. La sociedad se creó en 2003 con el propósito de desarrollar su propia línea de vinos ecológicos y de ofrecer servicios de apoyo a otros viñedos de la zona. Durante la crisis que vivió el sector en los años 70 y 80, Salvador Burgos, quien durante años presidió la Cooperativa Agrícola de Poboleda, decidió quedarse y luchar por un negocio que conoce desde muy joven. Siguiendo los principios de la agricultura ecológica, Burgos Porta emplea abonos respetuosos con el medio ambiente y la tierra. Esto confiere a sus viñedos mayor resistencia, una fermentación más regular y un vino con más cuerpo. Por otro lado, el propio campo y el paisaje también agradecen este sistema de trabajo natural. Burgos Porta tiene vocación de convertirse en punto de encuentro y debate para compradores, distribuidores, agricultores ecológicos, investigadores, turistas, etc... En definitiva, una bodega abierta para los amantes del buen vino.