RECETAS Y COCINA


BODEGAS VIRGEN DEL ÁGUILA S. COOP.

Datos

  • Sector: Bodegas
  • País: España
  • Región: Zaragoza
  • Ciudad: Paniza

Descripción:

Enmarcada en la zona productora de vinos del norte de España, entre Rioja, Ribera del Duero y Priorato, nuestros viñedos se sitúan en la Denominación de Origen Cariñena, en Aragón. Nuestros suelos, clima y variedades son similares a las de estas otras regiones. En resumen, contamos con condiciones ideales para producir grandes vinos. Nuestras 2.200 hectáreas de viñedo, que cubren sólo la mitad de nuestras 4.760 hectáreas, están situadas en la zona sur del área y se encuentran a pie del Sistema Ibérico. Son los viñedos más altos de la zona a una altura de 850 metros, que conlleva temperaturas más frescas en verano. Esto, junto con nuestro seco clima continental, ayuda a crear importantes contrastes de temperatura durante el día y a lo largo del año. El resultado son vinos de excelente concentración en color, azúcares, sabor y aromas.

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