RECETAS Y COCINA


BODEGAS REQUIEM, S.L.

Datos

  • Sector: Bodegas
  • País: España
  • Región: Valladolid
  • Ciudad: Peñafiel

Descripción:

La idea principal y filosofía de la Bodega es la producción de pequeñas cantidades de botellas, para conjuntar máximas calidades de uva y barricas con esfuerzos y trabajos concentrados y mimados. Buscamos un vino con una personalidad acentuada y diferente a otros vinos de calidad elaborados en la Ribera del Duero. La base de Réquiem es la búsqueda de la perfecta conjunción entre viña centenaria y barricas de roble francés y americano de alta calidad, poniendo por medio la técnica adecuada, sin dañar el producto, mimando su elaboración.

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