RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Valladolid
• Ciudad: Peñafiel

• Dirección: Ctra. de Pesquera, 12, 47300, Peñafiel, Valladolid, España
• Tlf: 983 873 029
• Fax: 914 350 417
• Web: http://www.bodegascastillodepeñafiel.com
• Email: viejocoso@wanadoo.es

Descripción:

La bodega de crianza está situada en Curiel de Duero (Valladolid), entre Peñafiel y Pesquera de Duero, en una iglesia del siglo XII reconstruida por esta sociedad. El edificio posee muros impenetrables de dos metros de anchura y unas condiciones constructivas irrepetibles donde se encuentra el dormitorio de barricas de roble americano y francés así como el de botellas. Este conjunto genera una temperatura y humedad constantes que proporcionan a nuestro vino el bouquet y las propiedades organolépticas que distinguen nuestro producto entre los más famosos de la zona del Duero.