RECETAS Y COCINA


BODEGAS CASTAÑO

Datos

  • Sector: Bodegas
  • País: España
  • Región: Murcia
  • Ciudad: Yecla

Descripción:

Siempre en consonancia con la filosofía innovadora de los Castaño, las mejoras tanto en bodega e instalaciones como en el viñedo no cesan. Así, llegan la implementación de sitemas de calidad y gestión medioambiental ISO 9001 y 14001 y su posterior seguimiento mediante auditorías externas periódicas. Se incorporan además, sistemas de agricultura ecológica y producción integrada y se van perfeccionando todos los medios técnicos en las distintas fases de elaboración (vinificación, estabilización, embotellado y crianza).

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