RECETAS Y COCINA


ARIAS FERNÁNDEZ, TOMÁS

Datos

  • Sector: Bodegas
  • País: España
  • Región: Lugo
  • Ciudad: Sober
  • Dirección: Sanxillao - Proendos, 27460, Sober, Lugo, España
  • Tlf: 982 460 055

Descripción:

Bodega creada en el año 2000, de carácter familiar. Venía elaborando vinos de sus propios viñedos desde hace más de 40 años. Con una capacidad total de 20.000 litros, la bodega está construida en piedra y sus viñedos, con los que elabora toda su producción, están todos en las fuertes pendientes abancaladas que caracterizan a la zona de Amandi. Actualmente está recuperando viejos bancales y replantándolos con cepas de la variedad Mencía.

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