RECETAS Y COCINA


AECOVI-JEREZ

Datos

  • Sector: Bodegas
  • País: España
  • Región: Cádiz
  • Ciudad: Jerez de la Frontera

Descripción:

AECOVI, fundada en 1989, está formada por más de 1.200 pequeños productores y por cuatro bodegas cooperativas. La gama de vinos y vinagres selectos de AECOVI conjuga la artesanía y el esmero de los pequeños viticultores, la tradición en la crianza de los vinos y la solvente posición en el campo de la enología moderna del equipo de enólogos de AECOVI. En los viñedos se emplean técnicas de protección del medio ambiente y para la elaboración se dispone de líneas de I+D, todo ello permite ofrecer al consumidor un producto cercano a la viña, innovador y de alta calidad.

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