RECETAS Y COCINA

Datos

• Sector: Bodegas
• País: España
• Región: Ourense
• Ciudad: Petín de Valdeorras

• Dirección: Ctra. do Carballal s/n, 32356, Petín de Valdeorras, Ourense, España
• Tlf: 988 311 462
• Fax: 988 311 462
• Web: http://www.galiciano.com
• Email: galiciano@galiciano.com

Descripción:

El fundador de la bodega Antonio Álvarez fue uno de los pioneros en recuperar la uva autóctona Godello para Galicia, construyendo una moderna bodega en una ladera, rodeada de unas pocas hectáreas de viñedo que él plantó y la llamó Medorras. El emplazamiento elegido fue espléndido, estética y enológicammente hablando, pues son unas excelentes laderas. Sus vinos de nombre Godellón, desde su nacimiento tuvieron una gran acogida por parte del público. Años después, en 1990, la bodega fue adquirida por unos nuevos propietarios que continuaron la buena labor del fundador. A la bodega la llamaron Día-Noite (Día-Noche); al blanco lo llamaron Día y su etiqueta representa el sol; al tinto lo llamaron Noite, y es la luna la que ocupa su lugar.