RECETAS DE EGIPTO
- Albondigas de arroz con salsa de tomate
- Albóndigas de garbanzos y habas
- Albóndigas de patatas
- Albondigas egipcias con patatas
- Alcachofas rellenas egipcias
- Arroz al queso estilo egipcio
- Arroz con carne y frutos secos
- Arroz con fideos
- Arroz con gambas estilo egipcio
- Arroz con leche de egipto
- Arroz con leche y frutos secos
- Arroz frito con mollejas e higaditos
- Arroz mufalfal-pilaf
- Ashura
- Baklawa (egipto)
- Carne picada al horno con tahina -koftet tahina
- Carne picada con tarb
- Carne picada para rellenos ( assag)
- Croquetas de gambas con arroz -kotfa de gambas-
- Croquetas de pescado y patatas - kofta de pescado
- Dequeya con alcachofas
- Dequeya- de repollo
- Eish saraya
- El hadj arroz
- Ensalada babagannuj
- Ensalada de garbanzos-hommos- con tahina.
- Ensalada de patata cocida
- Ensalada de tahina
- Ensalada de yogur
- Ensalada de yogur y pepeino
- Estofado de conejo y mostaza
- Falafel- siria (albóndigas de garbanzos y habas).
- Fatta (arroz árabe)
- Ferik - mufalfal
- Gambas con kurry
- Gulash - hojaldre con frutos secos
- Habas cocidas -ful mudammas- con huevos
- Habas machacadas con cecina -bosara-
- Harisa- de maíz
- Hígado con salsa de tomate
- Hojas de parra, pimiento y cebolla para relleno de tomates
- Judías verdes con salsa de tomate y carne
- Kebab - pinchos morunos
- Kobeba de pescado
- Kofta a la barbacoa
- Kofta asada
- Lengua de ternera
- Balah el sham-dátiles de siria
- Basbusa - postre de sémola
- Bazo de cordero
- Beram-arroz con aves
- Berenjena con carne - mosakaa
- Berenjenas fritas con vinagre y ajos
- Berenjenas rellenas a la egipicia
- Calabacines con bechamel
- Calabacines en salsa y garbanzos
- Calabacines rellenos de cabrito
- Calabacines rellenos estilo egipcio
- Callos de cordero con garbanzos
- Callos rellenos
- Carne con comino -kammuniya
- Carne con tomate acompañada de arroz
- Espinacas en salsa de tomate y cilantro
- Falafel
- Falafel taameya (albóndigas de habas)
- Ferik con carne
- Gambas con arroz - salladeya de gambas
- Guisantes con salsa de tomate y carne
- Guzeya- postre de coco
- Habas germinadas fritas
- Habas verdes con acelgas
- Higado asado
- Higado frito
- Huevos con dátiles aagua
- Kammuneya- hígado de ternera con comino
- Keshk con pollo
- Kobeba shami
- Kofta al vapor
- Lengua de gato
- Lentejas amarillas con arroz - koshari ads asfar
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