D.O. ESPAÑA - VINOS - ARAGÓN
VINO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN SOMONTANO
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En el centro de la Provincia de Huesca encontramos la Denominación de Origen Somontano. Los vientos fríos y secos son muy frecuentes pero en los valles se disfruta de muchas horas de sol; la temperatura media es de 11ºC y las precipitaciones anuales oscilan entre 500 y 600 mm de lluvia. Las viníferas tintas que se cultivan en Somontano son: Garnacha, Moristel, de gran finura y personalidad, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Parraleta, y entre las blancas, Macabeo, Garnacha blanca, Alcañón y Chardonnay. Los tintos, muy característicos, son francos y elegantes, con una gran estructura y riqueza de matices. Los rosados son frescos, afrutados y sabrosos. Legislación O.M. O.M. APA/686/2003, de 13 de marzo (BOE 28-3-03) Variedades de Uva: Blancas Tintas Alcañón Cabernet Sauvignon Chardonnay Garnacha Garnacha Blanca Moristel Macabeo Parraleta Gewüerztraminer Tempranillo Tipos de vinoTipos Graduación alcohólica adquirida Blanco 10-13,5% vol. Blanco elaborado con Macabeo de vendimia tardía Mínimo 13% vol. Rosado 11-13,5% vol. Tinto 11,5-14% vol. Espumosos 10-13,5% vol. Posibilidad de envejecimiento: Sí Menciones ____ Condiciones de uso 'Crianza', 'Reserva', 'Gran Reserva' Según normativa general.
Consejo Regulador de la D.O. 'SOMONTANO'
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Descripción:
