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RECETAS: CARNES
Ajiaco cubano
Albóndigas con yerba buena
Bistec carretero
Bistec en cazuela
Brochetas de carnero
Carne a la jardinera
Carne asada con naranja
Carne asada economica
Carne con chocolate
Carne con platano
Carne de cerdo con papaya (fruta bomba)
Carne de cerdo prensada
Carne de res guisada
Carne fria
Carne frita con cebolla
Ladrillo de carne fria
Lechón asado
Lomo a la financiera
Macitas de puerco
Maltu
Monteria criolla
Niños envueltos
Picadillo habanero
Pierna de cerdo rellena
Pierna de puerco asada
Pierna rellena en dulce
Rabo alcaparrado
Ropa vieja
Vaca frita
Vaca frita cubana
Carnero con vegetales
Carnero en albondigas
Carnero estofado
Cerdo asado
Cerdo en conserva
Cerdo mamón asado
Chilindron de carnero o chivo
Congo mechado
Costillas de cerdo con machuquillo
Costillas de cerdo con piña
Festín al estilo cubano
Filete uruguayo
Guinea asada al jugo
Jarrete asado en cazuela
Jarrete relleno con papa
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