RECETAS Y COCINA


Chocolate, trigo, chicha de jora

La información aquí contenida no intenta ser un substituto del CONSEJO MÉDICO PROFESIONAL, por lo que se recomienda al Usuario buscar siempre el consejo de su médico particular u otro profesional de la salud cualificado antes de comenzar cualquier nuevo tratamiento o ante cualquier inquietud relacionada a su salud o condición médica. Particularmente, el Usuario no debe descartar nunca el consejo médico profesional así obtenido por alguna información que hubiera podido hallar en este Sitio.

Chocolate Origen

Indice
1. El Cacao
2. El Chocolate
3. El Chocolate En La Gastronomía
4. Mitos y verdades del chocolate

Elaboración tradicional de chicha de jora

Indice
1. Introducción
2. Elaboración De La Chicha De Jora
3. Características organolépticas de la chicha de jora
4. Referencia bibliografía.



El Trigo

Indice
1. Introducción
2. Generalidades
3. Clasificación
4. Composición Química
5. Modificaciones del trigo.
6. Peligros del trigo en el campo
7. Bibliografía



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