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RECETAS: CHINA
Fondue china
Foo yung de camarones
Frito de buey con tirabeques
Fritura de ostras
Galletas chinas
Galletas de almendras
Gambas a la pekinesa
Gambas al jengibre
Gambas con salsa picante
Gambas fritas servidas en seco
Gambas y verduras al wok
Helado frito
Holoturias
Jamón de hunán con salsa dulce
Jamón en salsa ambrosía
Pasta con carne
Pata lacado a la pekinesa
Pato ahumado al alcanfor y té
Pato a la moda de pekin
Pato a la naranja
Pato con caracoles de mar
Pato crujiente al estilo e hunán
Pato frito con jengibre y puerros
Pato glaseado
Pato lacado a la pekinesa
Pato lacado a la pekinesa
Pato lacado a la pequinesa 2
Pato laqué
Pato pekín con tortitas mandarinas
Pato rojo
Pechuga pollo salteada con gambas
Pescado "claro" a la cantonesa
Pescado crujiente con cerdo y alubias negras
Pescado en agridulce
Pescado en salsa de hunán
Pescado sin espinas en salsa agridulce estilo shan
Pollo ahumado al estilo chino
Pollo a la piña
Pollo al estilo jon
Pollo al jengibre
Pollo al vapor
Pollo bang-bang
Pollo chum-pi
Pollo con almendras
Pollo con diente de dragón
Pollo con kun po
Pollo con miel
Langostinos al té verde
Langostinos al vapor con setas
Langostinos asiáticos
Langostinos cocidos en vivo
Langostinos fritos a la cantonesa
Langostinos salteados con setas
Lubina estilo cantonés
Lumpias o rollitos primavera
Mariposas de cangrejo
Masa para el won ton
Menestra de crujientes verduras
Menestras de verduras fritas
Nems
Nidos con huevos de grulla
Pan con carne
Pechuga de pollo salteada con gambas
Pescado ahumado al estilo de shanghai
Pescado cocido al vapor con jengibre
Pescado de sicuani.
Pescado en salsa agridulce
Pescado guisado en salsa picante de vinagre
Pichón de sangre laqueado 'estilo pekín', con calabaza y jengibre.
Pollo al aceite de sésamo
Pollo al coco
Pollo aliñado a la cantonesa
Pollo al limón
Pollo asado con especias
Pollo chino
Pollo con almendras
Pollo con cacahuetes
Pollo con especias
Pollo con mangos
Pollo con pepino
