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Albóndigas con sepia
All i oli
All i pebre d'anguiles
Anchoas en salazón
Arenques o sardinas rellenas
Arroz al cava
Arroz brut
Anguilas a la catalana
Arroz al Ampurdán.
Anguilas a la catalana
Arroz a banda.
Arroz A La Catalana
Arroz A La Cubana
Arroz Tonto
 

Conejo con peras
Conejo con salsa de paté al aroma de tomillo
Conejo estilo Montnegre
Costilla al estilo Conxita
Crema catalana
Casquetes
Coca de Tomata
Conejo con caracoles
Crema a la catalana
Canelones
Conejo con Peras
Confitat
Crema Catalana
Crema de Calabacin con Queso Fresco
Crema de Setas
Empedrat
Ensalada Catalana
Escalibada
Escalibada Catalana
Escudella I Carn D'olla
Espinacas A La Catalana
Ensalada de tomate
Ensalada de tomate II
Empedrat
Ensalada de espinacas
Ensalada de gambas a la vinagreta de fresas
Escalibada
Escudella i carn d'olla
Esgarraet de abadejo
Ensalada de tomate
Ensalada de tomate II
Espinacas de Cuaresma
Patatas verdes
Perdices rellenas a la miel de Aspa
Pollo a la salsa de cava
Panaché de Setas
Panadons
Panecillos de todos los santos
Patacó.
Pato con melocotones
Perdices con coles a la catalana
Panecillos de todos los santos
Perdices con coles a la catalana
Pollo con langosta
Pastel de Setas
Pastel de Trucha
Peras al Vino
Pies de Cerdo al Tomillo
Plat de Bestia Viva
Plato de Delicias de Bosque
Pollo al cava
Pollo con almendras a la catalana
Pollo relleno
Panecillos de todos los santos
Perdices con coles a la catalana
Pies De Cerdo
Rape al aroma de albahaca con crujientes de parmes
Rape al romesco
Raya en suquet
Rollitos de ternera
Romescu
Revuelto De Huevos Y Gambas
Romesco
Romesco de pescado.
Salsa all i oli a la miel
Salsa all i oli codony
Salsa de tomate aromática
Sanfaina
Setas "llanegas" en salsa
Setas "rovellons" asadas
Salsa para calçots
Samfaina de bacalla a la catalana
Sanfaina de bacalla a la catalana
Sardinas con perejil y piñones
Sardinas de Rosas animadas a nuestra manera
Sepia con guisantes
Solomillo con salsa de anchoas y aceitunas negras
Suquet
Sanfaina
Setas "llanegas" en salsa
Setas "rovellons" asadas
Sanfaina
Setas "llanegas" en salsa
Setas "rovellons" asadas
Suc Roig de Peix
Zarzuela de marisco
Xató al estilo de Tarragona
Xató de El Vendrell
Xató de Sitges
Xató de Vilanova i la Geltrú
Xató de Villafranca del Penedés
Xató
Zarzuela

 

Bacalao a la llauna
Bacalao Al All-I-Oli
Brandada De Bacalao
Butifarrón dulce del Ampurdán
Bacalao a la llauna
Bacalao a la miel
Berenjenas a la menta
Bocadillo de ceba y bacallá
Bunyols
Buñuelos de bacalao
Calçots
Crema a la catalana
Crema a la catalana
Capon De Navidad
Caracoles A La Gurmanta
Caracoles A La Llauna
 
Conejo Al All-I-Oli
Conejo Con Caracoles
Crema Catalana
Crema Catalana Con Fresones
Crema Di Ruccula A La Menta
Cap i pota
Cargols a la llauna
Chuletas de huerta
Coca de tomaca y pebrot amb tonyina
Coca San Juan
Conejo a la menta
Conejo con nabos y peras
Fideos a la catalana
Fideos a la catalana
Flaó
Fricando
Frito de matanzas
Faba Pelada
Fesols
Fricando
Gallina en pepitoria a la catalana
Gambas en salsa de cava con pasta
Greixonera de brossat
Garbanzos con Pie y Tripa
Guisado de carne con setas "rovellons"
Guisantes a la Llavaneras
Higadillos de pollo trufados a la vainilla en sals
Huevos Revueltos con Bacalao
Habas A La Catalana
Langosta al estilo del Ampurdán
Lenguado al cava
Liebre a la catalana
Lentejas con Codillos
Manitas de cordero
Medallones de solomillo al ungüento de siete hierb
Mejilla de cerdo a la ampurdanesa
Mero al chocolate
Manjar blanco.
Magret De Pato A La Salsa De Vino Tinto
Mar Y Montaña Con Gambas De Palamós Y Setas
Muslos De Pavo Al Cava
Naranjas Moras
Mero al estilo de la Costa Brava
Ojos de perdiz
Oca con peras al estilo de Salt
Pá amb tomàquet amb llangonissa de Vic
Pa de fetge
Pan con tomate
Panellets
Pastel de bacalao
Pastel de boniato
Pastel de Sanfaina
Sepia Con Albondigas
Sopa De Fideos
Sopa De Rape A La Catalana
Sopa de Peras de Cardó
Taboulét
Tarta de chocolate con nata
Tarta de chocolate y galletas
Tortilla de berenjena
Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín y patata
Tortilla de habas tiernas
Trucha agridulce
Trucha rellena con setas
Tupina
Tapa Catalana
Truchas Alto Pirineo
Tarta de Frambuesas y Moras
Tortilla de Setas de San Jorge
Tortilla payesa
Trinxat amb Rosta
Trucha con Nueces
Verdeles con tomate y queso fresco
Verduras Al Grill
Xató

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