RECETAS DE CANADA
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- Mousse de arce con coulis de fruta
- Pasta con salsa de nata y setas morelle
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- Relleno de arandanos
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- Salmón ahumado del pacífico con blinis de arroz silvestre y salsa de arándanos
- Salmón a la parrilla con salsa de fruta de baya
- Sangría de verano a la miel
- Sopa de almejas de canadá
- Sopa de papa con camarones
- Tapas de vieira marina canadiense con crostini a la pimienta
- Tartaletas con jarabe de arce
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- Chuletas de cerdo con cebollas caramelizadas con arce
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- Costillas de cerdo crujientes con jarabe de arce
- Crujiente de arandanos silvestres
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- Cuscús con pollo, garbanzos con especias y lentejas rojas con harissa
- El relleno de arroz silvestre
- Emincé de bisonte a la pimienta con salteado de setas
- Ensalada de arroz silvestre canadiense
- Ensalada de bisonte de las praderas marinado
- Ensalada de lentejas con brotes de ajo
- Paraíso
- Pastel de mantequilla de arce y nueces
- Pate chinois
- Quiche de champiñones y camarones
- Relleno de pan
- Rollitos de cangrejo canadiense con salsa de arce
- Salmón a la bosc
- Salmón marinado al eneldo y whisky
- Sopa canadiense de guisantes al estilo tradicional
- Sopa de champiñones canadiense
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- Tarta de arándanos silvestres
- Torta con miel de arce pura
- Vinagreta picante con jarabe de arce canadiense
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