.

RECETAS Y COCINA


RECETAS DE CANADA

Páginas

    1p | 10min. | Ingredientes: 45 ml de vodka canadiense 15 ml de licor con sabor a naranja 35 ml de zumo de arándanos 15 ml de zumo de lima 1 cáscara de naranja para decorar ... | Preparación: Mezclar los ingredientes en un vaso de cóctel frío o en un vaso con hielo. Exprimir la cáscara de naranja para sacar el zumo y añadirlo a la bebida....

    de 168 votos - Vista: 12770 veces

    4p | 45min. | Ingredientes: Setas morilla o colmenilla frescas (cantidad a su gusto) 30 a 45 g de mantequilla (o substituto) 1 cucharada sopera de ajo picado 2 cucharadas soperas de perejil fresco picado 250 g de capellini o... | Preparación: Si se utilizan setas secas, ponerlas en remojo en un tazón cubriéndolas con agua caliente durante media hora. A co...

    de 147 votos - Vista: 11786 veces

    Cupcakes con crema de avellanas

    Niños Vegetariana | 4p | 45min. | Ingredientes: 250 gr. de azúcar morena 5 huevos 250 gr. de harina Ralladura de 1 naranja 24 gr. de levadura royal 25 ml. de aceite de girasol 1/2 cucharadita de vainilla Para la crema de avellanas: 1... | Preparación: Batir los huevos con el azúcar, la ralladura de naranja y la vainilla hasta que aumente de volumen mucho. Añadir...

    de 131 votos - Vista: 2574 veces

    6p | 30min. | Ingredientes: Carne de Res Molida Papas Blancas Una Conserva de granos de maíz Pimiento rojo Cebolla Margarina Sal y pimientas al gusto,... | Preparación: Pelar las papas blancas; en una cacerola poner el agua a hervir y cocinar las papas hasta que estén blandas. Luego en un sartén derretir la margarina. Picar el pimiento rojo y la ceboll...

    de 148 votos - Vista: 2077 veces

    8p | 20min. | Ingredientes: Mantequilla de ajo y limón: 125 g de mantequilla 2 dientes de ajo picados 25 ml de zumo de limón recién exprimido 1 pizca de salsa Worcestershire 1 pizca de pimienta negra recién molida 1 cuchar... | Preparación: Preparación (mantequilla de ajo y limón) Derretir la mantequilla. Mezclarla con el ajo, el zumo de limón y l...

    de 134 votos - Vista: 1708 veces

    1p | 10min. | Ingredientes: 45 ml de vodka canadiense Un puñado de moras frescas Hielo y/o zumo de frutas... | Preparación: Triturar todos los ingredientes a alta velocidad hasta que el hielo esté bien picado. Servir inmediatamente. ...

    de 139 votos - Vista: 1595 veces

    8p | 240min. | Ingredientes: 1/2 taza de aceite de oliva 4 dientes de ajo finamente picados 2 cucharadas de albahaca picada 1 cucharada de laurel molido Jugo de 1 limón 1/2 cucharada de pimienta negra Sal de mar al gusto 1... | Preparación: Combinar el aceite, el ajo, la albahaca, el laurel, el jugo de limón, la pimienta y la sal en un recipiente, mezcl...

    de 263 votos - Vista: 1532 veces

    4p | 20min. | Ingredientes: 1 1/2 cucharada sopera de ajo picado 15 ml de aceite de oliva virgen extra 125 g de cebollas en rodajas 250 g de almejas canadienses escurridas (reservar 30 ml. del jugo de las almejas) 30 ml de v... | Preparación: Calentar el aceite de oliva en una cazuela grande. Saltear las cebollas hasta que estén traslúcidas. Añadir el aj...

    de 150 votos - Vista: 1527 veces

    6p | 60min. | Ingredientes: Masa quebrada cocida y fría para un molde de unos 23 cm 600 g de arándanos silvestres 60 ml de agua 140 g de azúcar 2 cucharadas soperas de agua fría 1 1/2 cucharadas soperas de maicena Masa que... | Preparación: Cocer 100 g de arándanos salvajes en agua y aplastarlos. Añadir el azúcar y la maicena diluida en agua fría...

    de 180 votos - Vista: 1417 veces

    6p | 25min. | Ingredientes: 60 ml de vodka canadiense 500 g de vieiras canadienses 500 g de camarones de agua fría Canadienses cocidos 75 ml de aceite de oliva El zumo de 2 limas Salsa 90 ml de vodka canadiense 125 ml de... | Preparación: Preparación Marisco: Lavar y secar las vieiras. Ponerlas a marinar en el zumo de lima y en los 60 ml. de vodka ca...

    de 122 votos - Vista: 1355 veces

    4p | 30min. | Ingredientes: 675 g de carne de bisonte, Falda o solomillo, cortada en dados de 2 cm 60 g de mantequilla El zumo y la cáscara rallada de un limón 1 diente de ajo Salsa de tabasco al gusto 3 cucharadas soperas... | Preparación: Derretir la mantequilla en un sartén y añadir los demás ingredientes salvo la carne. Llevar a ebullición y coc...

    de 136 votos - Vista: 1204 veces

    4p | 35min. | Ingredientes: 1 Kg. de alitas de pollo Salsa 125 ml de jarabe de arce 50 ml de salsa de chile 1 cebolla pequeña picada 30 ml de vinagre de manzana 15 ml de mostaza preparada 5 ml de salsa Worcestershire... | Preparación: Preparación (salsa) Mezclar el jarabe de arce, la salsa de chile, la cebolla, el vinagre, la mostaza y la salsa Worces...

    de 169 votos - Vista: 3022 veces

    4p | 80min. | Ingredientes: 500 g de filetes de cerdo 375 ml de vino Riesling canadiense 2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada 60 ml de zumo de naranja 1 1/2 cuchada de estragón fresco picado 1/2 cucharadita de mosta... | Preparación: Cortar la carne de cerdo en trozos de 4 cm. En una fuente grande de cristal, mezclar el vino, la cáscara de naran...

    de 160 votos - Vista: 2514 veces

    4p | 35min. | Ingredientes: 4 rodajas de salmón canadiense, de unos 200 g cada uno 1 tomate grande cortado en rodajas 1 limón en rodajas 1 diente de ajo picado 100 g de champiñones frescos 1/2 taza de perejil fresco 100 g ... | Preparación: Cubrir el interior de un plato de horno con papel de aluminio y untar con mantequilla. Colocar las rodajas de sal...

    de 159 votos - Vista: 2066 veces

    6p | 70min. | Ingredientes: 500 g de arroz silvestre 100 g de pimientos rojos, cortados en dados 100 g de pimientos verdes, cortados en dados 100 g de almendras o avellanas picados 100 g de cebolla picada 10 ml de aceite de... | Preparación: Preparación (arroz silvestre): Poner el arroz en agua salada hirviendo y cocerlo hasta que los granos se abran (ap...

    de 149 votos - Vista: 1783 veces

    Microondas | 12p | 15min. | Ingredientes: Media taza azúcar 1 lata leche condensada de 400 gramos 1 taza de ciruelas 4 huevos 1 cucharadita de vainilla Media taza de leche ... | Preparación: Coloque el azúcar con 2 cucharadas de agua en un molde refractario sin nada metálico, y metalo al microondas por 4 minutos a potencia alta. Licue la leche la leche condensada c...

    de 202 votos - Vista: 1673 veces

    4p | 30min. | Ingredientes: 4 patatas cocidas de tamaño medio cocidas 125 ml de aceite y vinagre mezclados 170 g de salmón desmenuzado 50 g de apio picado 1 cebolla verde picada 50 g de pimientos verdes y rojos picados Sal... | Preparación: Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Verter 50 ml de aliño de aceite y vinagre sobre las patatas; mezclar sua...

    de 132 votos - Vista: 1590 veces

    4p | 10min. | Ingredientes: (Receta base) 1 cucharada sopera de cebolla picada 60 g de mantequilla fundida 200 g de miga de pan 1 cucharada sopera de perejil fresco 1/2 cucharadita de finas hierbas sal y pimienta al gusto ... | Preparación: Saltear la cebolla en mantequilla. Mojar el pan en un poco de agua fría y escurrirlo e incorporarlo a la mantequill...

    de 152 votos - Vista: 1455 veces

    8p | 90min. | Ingredientes: 1,5 kg de carne de ternera, centro de pierna Relleno de arroz silvestre 125 g de mantequilla o margarina fundida Tomillo picado 400 ml de salsa de arándanos enteros La cáscara rallada de dos nara... | Preparación: Si se elige el relleno de arroz silvestre, no hay que olvidar dividir los ingredientes por la mitad. Mezclar la m...

    de 154 votos - Vista: 1412 veces

    4p | 35min. | Ingredientes: 4 chuletas de cerdo (de 150 g cada) 180 g de cebolla picada fina 1 cucharada sopera de aceite 30 g de mantequilla 125 ml de vino blanco o sidra 125 ml de jarabe de arce Sal y pimienta molida al ... | Preparación: En un cazo, caramelizar la cebolla con aceite y mantequilla a fuego medio. Añadir el vino o la sidra y reducir el l...

    de 153 votos - Vista: 1303 veces



Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal | Política de Cookies

Arecetas 2002 - 2014 El contenido de esta web está bajo licencia Creative Commons. Síguenos en: facebook twitter blogger