HOME
RECETAS DE BOLIVIA
Ahogado Ají de conejo Ají de lengua Ají de panza Aji de papalisa Ají de pata Ajíes en vinagre Anticucho Arroz con queso Asado de chancho Brazuelo de cordero Caldillo de cordero con judías negras Caldo de cordero Camarones a la andu con ajo Cartuchos de jamón Cazuela Chairo de tunta Chairo paceño Chajcho Chanfaina Chanka de pollo Charquekan Chicharron de surubi Chorizos a la chuquisaqueña Conejo estirado Costillar Crema de caramelo Croquetsa de mandioca Cuñapes Dulce de batata Dulce de cayote Dulce de limón Empanada de queso Empanada de queso Empanadas blanqueadas Enrollado criollo Ensalada boliviana Escabeche de pejerrey Escabeche de verduras Falso conejo Filetes de pejerey Flan de naranja Fricase Fricasé Fritanga Jigote - sopa Jolke Lagua de choclo Lagua de platano verde Lechon al horno Lechón al horno Llajua Locotos rellenos Majadito Majao
Mazamorra boliviana Pacumutu Pan dulce Panes de trigo Papas a la huancaina Pastel camba Pastel de quinua Pejtu de habas Peras a la menta Picadillo Picana Picana de navidad Picana de pollo Picana del valle Picante de pollo Pique macho Pique macho Platanos rellenos Plato paceño Pollo con alcaparras Qoqo de pollo Ranga ranga Saice tarijeño Sajta de pollo Salpicon Silpancho a la cochabambina Sopa de elote Sopa de mani Tamales de choclo Tarta de queso boliviana Thimpu Torrejas de locoto Tripas rellenas Trucha del lago a la crema Valdiviano
