Maqluba- de berenjenas
Berenjenas con bechamel
Pastel de berenjenas con jamón y gambas
Berenjenas al horno
Berenjenas a la crema
Berenjenas con atún
Budín de berenjenas
Berenjenas escabechadas
Musaká de berenjenas
Berenjenas fritas con vinagre y ajo
 
Berenjenas rellenas de cordero
Baklazhanovaya ikra
Berenjenas a la menorquina
Berenjenas rellenas de marisco
Berenjenas en vinagreta
Berenjenas rellenas
Berenjenas con carne
Berenjenas rellenas de carne
Berenjenas rellenas de menorca
Berenjenas a la crema
Berenjenas fritas con nueces
Berenjenas al escabeche
Berenjenas fritas con vinagre y ajos
Berenjenas a la turca
Berenjenas en salsa de vinagre
Pastel de berenjenas con hongos
Berenjenas rellenas - karnirayik
Berenjenas al estilo portugués