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ASIA - CERCANO Y MEDIO ORIENTE - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS
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Arroz a la persa o arroz dulce (Shirin polo- en iraní)
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Quebbe a la parrilla (Mahshi)
Quebbe al horno (Zenie)
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Quebbe
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Sarcillo
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Shanklish II
Shish kebab (pinchos de cordero)
Tabbule
Tajiné de cordero(receta marroquí)
Tajiné de frutos secos
Tarator
Té de jengibre
Zanahorias en ensalada(receta marroquí)
Humus
Té a la menta
Ensalada de couscous (Tabulé)
Baklava
Ensalada de zanahorias y pasas
Bolas de Graybe
Café árabe
Crema de apio
Dedos de Zainah o de novia
Ensalada árabe de melón
Filete de res a la semilla de mostaza
Filete de robalo al vino blanco
Jaroset
Jocoque
Kebbe Charola
Pay de Dátil con Nuez
Sopa de setas con caldo verde de espinaca
Torta de nuez
Verduras al estilo griego