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RECETAS: TAPAS Y ENTRANTES

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Almejas aljillo
Bollo amb peix
Caracoles de alcoy
Coca a ditades
Coca amb espinacs
Coca amb tonyina
Coca con cebolla, melva y tomate
Coca de pebrera i tomaca
Coca de sardinas
Delicias de elche
Els bollos
Pericana
Pimientos rellenos de arroz (bajoques farcides)

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