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RECETAS: AFGANISTAN

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Albóndigas y garbanzos - kofta nakhod
Aush-cordero afgano con espinacas
Boulanee
Cagandurrias
Cordero con arroz y pasas
Cordero con espinacas
Cordero - kababs
Empanadas de carne - samboosak
Ensalada de remolacha
Guiso de alcachofas
Guiso de pollo y garbanzos con arroz
Kasha-simenukha
Mourgh (pollo)
Mourgh - pollo afgano
Samboosak-pastelillos de cordero

Sbitten
Sopa de carne de res con albaricoque y verduras
Tallarines con carne y yogur
Uzvar

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